Recettes locales - Office de tourisme de Limoges

Recettes locales

Comment mettre pleinement en valeur nos beaux produits du Limousin ? Bœuf fondant, châtaigne gourmande entre autres mets délicieux, retrouvez ici nos recettes favorites pour des repas 100% limouzi !

Paté de pommes de terre

Le fameux pâté de pommes de terre viande limousin

"D’aussi loin que je me souvienne cette belle tourte dorée, qu’on pose au milieu de la table, chargée de parfums, fait partie de mes souvenirs d’enfance ...". A la pointe des...

chat cuisto

Il était une fois... la recette du pain maison

Tout le monde n’a pas de boulangerie en bas de chez soi (ou n'est pas boulanger). Alors faire 18 kilomètres pour aller chercher son pain tous les jours, en une...

boudin s'enfuit

Recette | Tartelettes pomme-boudin ultra-limousines et ultra-faciles

Imaginez le mariage entre notre incontournable boudin, fier représentant de la tradition tripière limougeaude, et de la pomme du Limousin, largement plébiscitée par l’ancien président Jacques Chirac. Testez cette recette...

Goulash recette 1

Recette du Goulash au boeuf Limousin : un voyage hongrois à la limousine !

Puisque l'heure est à la découverte de plats riches et gourmands, nous vous proposons cette semaine de tester une recette simple : le Goulash au bœuf Limousin. Grâce à ce...